菌王热销 杭州人凌晨采菌忙

摘要： 然而，虽然鸡枞菌美味，但也存在一定的风险。阿雅提醒，菌子种类繁多，很多外观相似的菌子中可能藏着剧毒品种，新手很容易认错。前不久，杭州一对夫妻因误食自采的“鸡枞菌”而中毒。经鉴定，该...

然而，虽然鸡枞菌美味，但也存在一定的风险。阿雅提醒，菌子种类繁多，很多外观相似的菌子中可能藏着剧毒品种，新手很容易认错。前不久，杭州一对夫妻因误食自采的“鸡枞菌”而中毒。经鉴定，该菌疑似剧毒的假褐云斑鹅膏菌，其毒素耐高温，常规烹煮无法破坏。对于经验不丰富的人，找到并识别可食用的菌子更为困难。生活中常见的野生菌大部分是有毒的，如鹅膏类、大青褶伞等都是著名的高危菇种，一旦误食发作快且致死率高。因此，出门打野前一定要格外小心。

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