0.1元做促销，“小众奢品”冰淇淋Gelato也掀价格战 毛利率可达 70%夏季即将到来，冷饮市场迎来全年需求高峰，也是市场创新与竞争交织的关键节点。一度被网友吐槽为 " 雪糕刺客 " 的钟薛高不见了，哈根达斯在中国大规模关店⋯⋯动辄几十元一个球的 Gelato（意式冰淇淋）却在悄然扩张。作为意式甜品的代表，Gela...
