“贵州烙锅”正在成为日韩烧烤的“劲敌” 贵州烙锅正在走向全国深夜的贵阳街头,一口口冒着热气的烙锅正上演着贵州版的 " 深夜食堂 "。凌晨两点,青云路夜市依然人声鼎沸,95 后游客小林举着手机直播:" 家人们看这个会跳舞的蘸水!" 镜头里,滚烫的猪油浇在辣椒面上滋滋作响,引得弹幕疯狂刷屏。这样的场景,...