欧美“正宗日料”，大部分竟出自中国大厨之手 近年来，出现了一个新单词：#Chiponais 。就是 " 中国人 " 和 " 日本人 " 两个词的合并缩写。这个词的意思是：中国人开的日本餐馆。有业内人士说，约二十年来，"Chiponais" 一直是法国大多数日本餐厅的代表。世界上不只是法国：现在，全世界各...
为什么日本能“脱亚入欧”？ 本文来自微信公众号：元淦恭说，作者：元淦恭，题图来自：视觉中国127 年前的今天，1898 年 6 月 11 日，光绪皇帝发布 " 明定国是诏 "，标志着戊戌变法的开始。时至今日，戊戌变法和明治维新的对比，仍然为世人反复讨论。今天我不展开对二者的比较分析，只谈...
“爆买”日本之后，中国人正在“爆入学” 今年春节，针对来日的中国游客，日本媒体打出了一个新词叫—— " 爆入学 "，也就是中国的学生家长和学生本人，在来日本旅游时把参观日本名校作为旅游的一部分。春节期间，东京大学等日本名牌大学成为中国游客的新打卡地，被称为 " 爆买 " 后的 " 爆入学 " 现象。...
